진공 써레식 건조기는 제약, 식품, 화학공업 등 분야에 광범위하게 응용되는 건조 설비이다.그것의 공정원리는 저온과 저압하에서 재료표면에 기고계면을 형성하여 재료중의 수분증발을 촉진함으로써 건조의 목적을 실현하는것이다.
진공 써레 건조기의 설비 공정 원리:
1. 진공 건조
진공 천조는 일종의 천조 공예이자 진공 써레식 천조기가 천조를 실현하는 기초이다.진공 천조는 진공 환경에서의 저기압과 저온 환경을 이용하여 재료 표면에 기고 계면을 형성하여 재료 중의 수분을 저온 저압에서 증발시킨다.진공 건조는 저온 저압에서 건조 과정을 완료 할 수 있으며 고온 고압이 재료에 미치는 영향을 피할 수 있습니다.
2. 써레식 건조기
써레식 건조기는 흔히 볼 수 있는 건조 설비로, 건조 과정에서 기계적인 방식으로 재료를 써레질하여 재료가 고르게 열을 받을 수 있도록 하는 것이 특징이다.써레식 건조기는 건조 효과가 비교적 좋아 높은 온도로 인해 재료에 영향을 주지 않도록 할 수 있다.써레식 건조기의 또 다른 특징은 건조 과정에서 재료의 유동성이 비교적 좋아 재료가 끼어 죽거나 축적되는 등의 문제를 피할 수 있다는 것이다.
3. 진공 써레식 건조기
진공 써레식 건조기는 진공 건조와 써레식 건조기의 특징을 결합한 것으로, 저온 저압에서 기계적인 방식으로 재료를 써레질하는 건조 설비이다.진공 환경에서 수분의 증발 온도가 낮아져 낮은 온도에서 건조 효과를 실현할 수 있으며 재료를 보호하는 동시에 비교적 좋은 건조 효과도 얻을 수 있다.
진공 써레식 건조기에서 재료는 건조실에 넣은 후 건조실의 진공도와 온도를 조절하여 재료 표면에 가스 고체 계면을 형성한다.재료 속의 수분은 에너지의 영향을 받아 증발하고, 증발된 수분은 진공 시스템에 의해 배출된다.건조과정에서 기계적으로 재료를 써레질하여 재료가 균일하게 열을 받게 함으로써 건조효과를 높이는 동시에 재료와 건조기벽의 접촉을 감소시켜 재료가 변질되지 않도록 해야 한다.
