분자 증류 시스템은 고진공에서 조작하는 증류 방법이다.이때 증기 분자의 평균 자유도는 증발면과 응축면 사이의 거리보다 크므로 재료와 액체 성분의 증발 속도의 차이를 통해 액체 혼합물을 분리할 수 있다.
분자증류장치시스템은 전통적인 증류분리원리와 구별되는 특수한 액체분리기술로서 부동한 물질의 분자운동평균자유거리의 차이를 통해 분리를 실현한다.
액체 혼합물이 가열판을 따라 흐르고 가열됨에 따라 중분자는 액체 표면에서 빠져나와 기상으로 들어간다.중분자의 자유 범위가 다르기 때문에, 서로 다른 물질의 분자가 액면에서 빠져나온 후의 이동 거리도 다르다.콘덴서가 적절하게 설치되면 경분자는 콘덴서 배출에 도달하지만 중분자는 콘덴서가 혼합물을 따라 배출되는 목적에 도달하지 못한다.이렇게 해서 재료 분리의 목적을 달성했다.비등막과 응축면 사이의 압력차는 증기류동의 구동력으로서 아주 작은 압력이 내려가면 증기가 류동하게 된다.비등면과 응축면 사이의 거리는 1mbar입니다.이 원리에 기초한 증류기를 단거리 증류기라고 한다.단거리 증류기 (분자 증류) 는 가열 맞은편에 내장 응축기가 있어 작업 압력을 0.001 mbar로 낮춘다.
분자 증류 시스템은 외부에서 가열된 입식 원통, 중심의 응축기, 증류기와 응축기 사이를 회전하는 스크레이퍼로 구성된다.
증류과정은 재료가 증발기의 꼭대기에서 첨가되여 회전자의 액체분배기를 통해 련속 균일하게 수열면에 분포된후 스크레이퍼는 액체를 아주 얇고 물살이 흐르는 액막으로 긁어 나선모양으로 아래로 회전시킨다.이 과정에서 수열면에서 빠져나온 경분자는 합선과 내장 응축기를 통해 거의 충돌하지 않고 액체로 응축관을 타고 흘러내려 증발기 하단의 출구관을 통해 배출된다.; 가열구역 아래 원 안의 잔류액 체중 분자는 이형 통로에 수집된 후 측면 출구관을 통해 흘러나온다.