대부분의 사람들은 음료의 영양가와 맛을 해치지 않고 무아포 병원균을 죽이는'파스퇴르 소독법', 석탄산으로 수술기구를 소독하고 술을 뿌리는 수술실의'리스트 외과 소독법'이 거액의 부를 창출해 억만 명의 생명을 구하고 지금까지 사용되고 있다는 것을 알고 있다.천균과 소독방법은 여러가지가 있는데 물리법과 화학법 두가지로 나눌수 있다.물리법에는 가열멸균, 여과제균, 자외선복사멸균 등이 포함된다.화학법은 주로 무기 또는 유기화학 약제를 이용하여 소독과 살균을 한다.
가열멸균은 가열방식에 따라 건열천균과 습열천균 두 종류로 나뉜다.건열천균은 주로 화염소법과 건열공기천균법을 가리킨다.습열천균에는 고압증기천균법, 간가천균법, 삶는 불법과 파스퇴르 소독법 등이 포함된다.습열천균은 증기 투과력이 크고, 증기가 비교적 저온의 물체 표면과 접촉하여 물로 응결될 때 잠열을 방출할 수 있으며, 증기 수분을 흡수하는 균체 단백질은 쉽게 응고되기 때문에 같은 온도에서 습열천균은 열천균보다 효과가 좋다.
상용하는 멸균 방법
그리고 일반적으로 세균의 아포를 죽일 수 있는지를 철하루 사습열천균의 높은 기준으로 삼고, 자외선천균의 최환기의 액장 20~300 범위 내에서 살남력이 있다.그 중 살균이 가장 강한 파장은 56이 일정한 조건에서 장착되고, 자외선의 살균 효율과 강도와 시간의 채적 피화이다. 그 가짜 메커니즘은 주로 자외선으로 인해 체인 DNA와 인접한 흉선 리딘 사이에 효원 2집단과 포략원 수화물을 제거하여 DNA의 정상적인 복제를 억제하고, 공기가 자외선 제조 시 발생하는 오존도 일정한 살균 작용을 한다.