분쇄기 업종으로 비교적 광범위하게 사용되는 조쇄기 기계는 제약, 화학공업, 식품 등 업종에 대량으로 사용된다.특히 섬유성과 강인성이 좋은 재료를 가공한다.특히 식품, 약초, 고무 등의 전기 분쇄 작용에 효과가 좋다.조쇄기와 중쇄기, 마이크로분쇄기, 초미세분쇄기는 분쇄흐름선을 구성하며 더우기는 재료의 전반 가공에 대한 완전한 배합이다.
　　
우리가 사용하는 재료는 분쇄실에서 칼의 충격을 받은 후 분쇄되며, 회전 원심력 작용으로 재료가 자동으로 출구에서 흘러나온다.조쇄기는 일반적으로 수평식 구조를 사용하며, 체망을 교체하여 서로 다른 크기의 입자를 얻을 수 있으며, 재료의 점도와 연도의 제한을 받지 않으며, 각종 재료에 비교적 좋은 분쇄 효과가 있으며, 먼지 제거 회수 장치와 조합할 수 있다.
　　
물론 조쇄기는 식품가공에서 흔히 큰 식품을 전기의 큰 알갱이를 조쇄하는데 례를 들면 각종 비교적 단단한 과실, 올리브, 빈랑 등이다.일반 식품 가공에서 조쇄기는 단지 전기의 조쇄일 뿐이며, 재료의 조쇄도 식품 가공 분쇄의 첫 번째 공정이며, 조쇄기는 식품 가공에 있어서 여전히 상당히 중요하다는 것을 알 수 있다.