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쌀가루 생산 체망 항목의 선택 기준과 확정 방법
날짜:2025-09-10읽기 :4

쌀가루 생산의 정밀한 공정에서, 체망은 비록 간단한 물리적 부품이지만, 제품의 품질과 식감을 결정하는 역할을 한다문지기 역할.체망목수의 선택은 분장의 섬세도, 완제품의 식감, 광택도 및 단절률 등 관건적인 지표에 직접적인 영향을 준다.그러므로 과학적인 선택기준과 확정방법을 구축하는것은 제품의 품질안정성을 보장하고 생산효률을 최적화하는데 있어서 극히 중요하다.이 글은 쌀가루 생산에 필요한 체망 목수를 어떻게 과학적으로 확정하는지 체계적으로 서술할 것이다.

눈금(Mesh)은 1인치 길이당 구멍 수로 정의된 필터의 구멍 크기를 측정하는 핵심 지표입니다.눈의 수가 높을수록 구멍의 배열이 긴밀해지고 구멍의 지름이 작을수록 선별할 수 있는 재료가 섬세해진다는 것을 의미한다.주목할 만한 것은 국가 표준, 미국 표준, 테일러 표준과 같은 국가 표준의 차이로 인해 동일한 눈수에 대응하는 공경 마이크로미터 값이 약간 다를 수 있다는 것이다.생산 실천 중, 필요눈금과 해당 구멍 지름의 절대값을 동시에 고려표준 혼동으로 인한 공정 편차를 방지하기 위해 공급업체와 표준을 확인합니다.

1. 체망목수를 선택하는것은 마음대로 하는것이 아니라 다음과 같은 몇가지 핵심기준에 근거한 종합판단이다.

1. 제품 유형 및 사양
서로 다른 쌀가루 제품은 파우더의 세도에 대한 요구가 확연히 다른데, 이는 체망을 선택하는 가장 중요한 근거이다.

신선한 젖은 쌀가루 (예: 강가루, 창가루): 매끄럽고 부드러운 식감을 추구하기 때문에 분장은 반드시 거친 알갱이가 고르지 않아야 한다.일반적으로 권장 80개에서 120개의 체망은 품질이 부드럽게 유지되도록 분말 여과를 한다.

건제쌀가루(예를 들어 계림쌀가루, 운남쌀국수):고운 쌀가루-식감이 부드러워야 하고, 분료는 비교적 가늘어야 하며, 일반적으로 사용한다 60개에서 100개。굵은 쌀가루/ 세분-이빨을 튕겨 쫄깃쫄깃한 식감을 추구하여 일부 과립감을 적당히 보존할 수 있으며 자주 사용한다 40개에서 60개의 체.

영유아 영양 쌀가루: 세밀도와 충진성에 대한 요구가 높기 때문에 반드시 사용해야 한다 120目以上의 초미세 체망은 입구가 바로 녹는 정도에 도달한다.

2. 쌀 원료의 특성
원료의 초기 상태는 선별 효율에 직접적인 영향을 미친다.

분쇄 입도: 앞의 분쇄 공정이 비교적 굵게 분쇄되면 후속 선별은 더 높은 눈수의 체망으로 최종 세도를 제어해야 한다;초미세 분쇄를 사용한 경우 필터 항목 수가 일치할 수 있습니다.

함수량 및 상태: 펄프나 쌀가루는 수분 함유량이 너무 높으면 덩어리가 생기기 쉬우며, 체 구멍을 심하게 막아 체 효율을 떨어뜨릴 수 있다.이때 눈금을 적당히 낮추거나 먼저 재료를 건조 처리해야 할 수도 있다.

3.생산 공정 단계
체망은 부동한 환절에서의 역할이 다름에 따라 선택책략도 조정해야 한다.

파우더 여과 단계: 주요 목적은 불순물과 분쇄되지 않은 큰 입자를 제거하고 분말을 균일하게 하는 것이다.이 단계의 항목 선택은 제품 유형 표준을 엄격히 따릅니다.

파우더 회수 단계: 생산 중인 단두, 깨진 쌀국수를 재활용할 때 사용하는 체망 항목 수반드시 주요 생산품 생산 항목과 일치해야 한다., 회수 재료와 신제품 재료의 품질이 통일되고 전체 품질에 영향을 주지 않도록 보장한다.

4. 생산성과 비용
눈수가 높을수록 공경이 작고 체통과속도가 느릴수록 생산능력이 상응하게 낮아지며 동시에 체망에 대한 손실도 더욱 크다.제품의 품질 요구를 만족시키는 전제하에 선택적 가격 비율이 높은 눈수를 가지고 품질과 원가를 균형시켜야 한다.

2. 다음과 같은 절차를 따라 적합한 체망목수를 체계적으로 확정할수 있다.

1. 데이텀 위치
대상 제품 유형에 따라 위 항목 참조초기 항목 범위를 결정하는 제품 유형 표준

2. 요인 미세조정

현재 로트의 원료 특성과 공정 상태를 고려하여 초기 범위를 미세 조정합니다.예를 들어, 만약 이번 쌀 원료가 비교적 단단하고, 분쇄 후 입자감이 뚜렷하다고 느낀다면, 초기 범위 내에서 더 높은 목수를 선택하는 것을 고려할 수 있다.

3. 시험검증
이것이 가장 중요한 단계입니다.선택2~3개의 후보 수 (예: 100개, 120개) 를 입력한 후소량 시험 생산。각각 다른 눈의 체로 분장을 처리하다.제조된 쌀가루 샘플에 대하여감각 기관 평가화물리 평가,각 항목의 수를 기록하다선별 효율화체망 막힘 상황。

4. 최종 확정
실험 데이터를 분석하고 그 에너지를 선택하다표준에 도달한 제품을 안정적으로 생산하고 종합적으로 우수한눈금, 이 제품의 표준 공정 매개변수로 정하고 기록합니다.

3. 체망사용 및 유지 보수 권장 사항

1.품질 우선: 우수한 품질의 스테인리스강 재질, 그물 구멍이 균일한 체망을 선택하여 금속사가 떨어져 오염되는 제품을 피한다.

2.정기 검사: 정기적인 검사와 교체 제도를 구축하여 체망 파손 또는 공경 변형으로 인한 제품 품질 파동을 방지한다.

3.동적 관리: 쌀 산지나 계절을 교체할 때 원료 특성에 변화가 있을 수 있으므로 시험검증 절차를 다시 가동하여 원목 수가 여전히 최적인지 확인해야 한다.

쌀가루 생산 중 체망 목수의 선택은 과학 표준과 실천 경험을 융합한 공예 기술이다.그것은 결코 고정된 숫자가 아니라제품 요구 사항 중심,원료 특성을 기초로 하다, 및 통과엄밀한 실험최종 결정된 동적 최적화 결과입니다.과학적인 선형표준과 방법을 구축하고 준수하는것은 쌀가루의 품질을 안정시키고 제품경쟁력을 제고하는 중요한 초석이다.