HM 시리즈 마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비

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개요

HM 시리즈 마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비 $n 마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비: 콩류 제품의 구이, 팽창, 건조, 살균 등 가공 처리에 사용할 수 있다. 예를 들면: 매부리콩, 강낭콩, 검은콩, 잠두콩, 완두콩, 동부, 팥, 녹두, 적두 제품 및 잡곡품 등의 응용.

제품 정보

　　HM 시리즈 마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비

　　마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비:마이크로파 저온 베이커리, 마이크로파 구이 설비, 오곡 잡곡 구이 설비는 우리 회사가 오곡 잡곡, 잡곡, 식량 등 방면에서 내놓은 신형 마이크로파 설비이다.그것은 오곡잡곡 등 식품을 건조, 베이킹, 구이, 살균, 숙성 등 공정에서 한 번에 완성할 수 있고, 한 걸음 한 걸음 나아갈 수 있다;한 기기의 다용도 * 숙성, 구이 기술은 전통적인 숙성, 구이, 건조, 살균 등 서로 다른 설비의 일종의 신에너지를 대체한다.편리한 조작은 간단하고, 설비는 수시로 전원을 켜고 수시로 조작하며, 편리하고 빠르며, 전열이나 예열을 할 필요가 없으며, 전체 과정은 약 3~8분에 완성된다.

　　마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비:주로 호두, 검은깨, 녹두, 콩, 옥수수, 밀피부, 잣, 해바라기씨, 호박씨, 땅콩, 대추, 연밥과 밤 등 오곡잡곡의 구이, 숙화, 살충에 사용된다.대추 조각, 대추 말림, 대추 정돈, 바삭바삭한 대추의 건조, 살균;고추제품, 꽃, 한약재의 건조, 살균 등 식품의 가공.

특징:

1. 가열, 베이킹, 살균이 빠르고 균일하다;

2. 저온 살균, 살균 *, 상업 무균에 도달할 수 있다;

3. 건조, 건조, 살균 1기를 다용도로 사용하고 에너지 절약과 효율이 높으며 원적외선 설비보다 30% 이상 절전한다;

4. 안전하고 위생적이며 오염이 없다;운영이 유연하고 편리하며 제어가 용이하며 설치 공간이 작습니다.

전자파 베이킹 설비는 콩류 제품의 구이, 팽창, 건조, 살균 등 가공 처리에 사용할 수 있는데, 예를 들면 매부리콩, 강낭콩, 검은콩, 누에콩, 완두콩, 동부, 팥, 녹두, 적두 제품 및 잡곡 식품 등의 응용이다.

마이크로웨이브 구이는 가열된 재료 자체를 발열체로 하는 것이다. 마이크로웨이브의 구이 작용은 순식간에 재료 내부로 깊이 들어가 재료 안팎을 동시에 열을 받게 할 수 있다. 열전도가 필요 없는 과정이다. 그래서 온도 상승이 빠르고 가열 시간을 크게 단축시킬 수 있다. 소요 시간은 일반적으로 일반적인 방법의 1/4 정도이다.구이는 다른 식품 가공과 마찬가지로 복잡한 물리 화학 체계로 질서 있게 발생하며 적절한 시간 / 온도 조건이 필요합니다.마이크로파를 빠르게 가열하면 구운 제품의 파열, 과도한 팽창 또는 폭발을 초래할 수 있다.마이크로파는 가열속도가 빠르고 재료내부의 기체 (공기) 온도가 급격히 상승하는데 전질속도가 느리고 수열기체가 고도로 압력을 받는 상태에 처해있으며 팽창하는 추세가 있어 일정한 압력에 도달하면 재료가 팽창하게 된다.

전자파 구이, 팽창의 특징:

1. 에너지 전환 효율이 높고 가열 속도가 빠르다.전자레인지 자체는 열이 나지 않고 전자레인지 에너지가 재료를 관통해 재료 내성 분자가 서로 마찰하여 열을 발생시킨다.따라서 에너지 손실이 없다.

2. 팽창 효과가 뚜렷하다.마이크로파의 빠른 가열 효과는 재료 내부의 물 분자를 빠르게 기화시켜 팽창의 목적을 달성한다.

3. 저온 살균, 영양 성분 손실이 적다.마이크로파 살균은 마이크로파의 열효과와 비열효과의 이중작용하에 진행되는데 일반적인 온도살균에 비해 비교적 낮은 온도와 아주 짧은 시간내에 만족스러운 살균작용을 얻을수 있다.

4. 사용 조작이 편리하다.마이크로파 출력과 컨베이어 벨트 속도는 모두 무급 조절이 가능하며, 열 관성이 존재하지 않으며, 켜면 바로 멈추고, 간단하고 쉽게 제어할 수 있다.

오곡잡곡 저온 베이커리 기술 매개변수:

1. 장치 모델: HM-42SD

2. 마이크로웨이브 전력: 36KW(조정 가능)

3. 잡곡 구이 온도: 100~130 ℃ (조정 가능)

4. 설비 규격 사이즈: 12600*1000*1650mm(맞춤형)

5. 수송벨트: 폴리테트라 플루오로에틸렌 천형 대역폭: 750mm

6, 전체 전원: 50KW

7. 설비 생산능력: 60~200kg/h

　　HM 시리즈 마이크로파 오곡 잡곡 구이 설비

설비의 크기는 생산량에 근거하여 오곡잡곡구이설비를 주문할 수 있으며, 우리 회사는 견본기를 제공하여 공예시험을 할 수 있으니, 신구 친구들이 와서 고찰하고 상담하는 것을 환영합니다!

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