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연고제 진공 유화기의 구조 구성
날짜:2024-08-15읽기 :4
연고제 진공 유화기는 식품 업계에 널리 응용되는 균질 혼합 분산 시스템이다.마요네즈, 샐러드, 드레싱, 케첩, 베이커리, 초코잼 또는 푸딩 등 광범위한 점도의 유화 제품에 적용됩니다.효율적인 유화 기술, 우수한 반복성, 짧은 배치 시간 및 비용 절감의 이점을 결합합니다.
연고제 진공 유화기는 보통 본체, 진공 시스템, 승강 시스템, 제어 시스템, 전기 시스템 등 다섯 부분으로 구성된다.
1. 본체: 본체는 진공유화기의 핵심부분으로서 기계케이스, 전기기계, 로터, 정자, 엽륜, 밀봉장치 등 부품으로 구성된다.휠은 본체의 핵심 부품으로 고속으로 회전하는 방식으로 절단, 마찰, 충돌 등의 작용을 일으켜 분산상과 연속상을 혼합한다.
2. 진공 시스템: 진공 시스템은 주로 펌프, 밸브, 압력계, 진공 탱크 등 부품으로 구성되어 진공 상태를 추출하고 반응 과정에서 기체의 압력, 온도와 농도를 제어하는 데 사용된다.
3. 승강시스템: 승강시스템은 승강플랫폼, 위치제한스위치, 승강전기 등 부품을 포함하며 제품의 부동한 수요에 따라 승강조정과 조작을 진행할수 있다.
4, 제어 시스템: 제어 시스템은 주로 PLC, 터치 스크린, 인버터 등으로 구성되어 있으며 자동 제어를 실현하고 매개변수를 설정하며 장치의 작동 상태를 모니터링합니다.
5. 전기 시스템: 전기 시스템은 주로 스위치, 콘센트, 전선, 퓨즈 등 부품을 포함하고 설비의 전기 운행과 보호를 제어하는 데 사용된다.
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