1. 사용주의사항
1. 당의기는 통풍이 잘 되고 물이 없는 곳에 놓아야 한다.
2. 사용하기 전에 각 부품이 완전무결한지 검사해야 하며, 만약 이상이 있으면 즉시 당의기를 정지하고 점검 수리해야 한다.
3. 당의기는 접지 플러그를 사용하여 콘센트를 꽂아야 한다.다중 콘센트를 사용하여 하나의 플러그 콘센트를 공유하는 방식을 피하고, 너무 길고 가는 케이블로 아이싱을 연결하는 것을 피합니다.
4. 기계를 켜기 전에 동선의 밀착도, 느슨함, 전원 플러그가 잘 연결되었는지 검사해야 한다.문제가 있으면 수리 담당자에게 문의하십시오.
5. 사용기간에 함부로 기계를 분해하거나 그 구조를 변경하여 정상적인 사용에 영향을 주지 않도록 해야 하며 안전사고가 발생하지 않도록 해야 한다.
6. 만약에 기계에 누전 상황이 발생하면 즉시 전원을 끄고 수리 직원에게 연락하여 안전 사고가 발생하지 않도록 점검해야 한다.
7. 당의기의 사용온도는 40~50 ℃ 이므로 사용시 실내온도를 적당히 유지하고 과열이나 과랭이 당의의 제작에 영향을 주지 않도록 해야 한다.
8. 당의기의 사용주기는 일반적으로 40~50분이므로 적당히 휴식하는 동시에 당의기를 잘 세척하여 당의기의 수명을 증가시켜야 한다.
2. 조작규범
1. 기계를 켜기 전에 사탕이나 알약 시료를 약판 위에 올려 시험해야 한다.
2. 아이싱기의 온도 제어 파라미터를 검사하여 깨끗한 아이싱의 품질을 얻을 수 있는지 확인한다.
3. 적당한 온도에서 기계를 켜고 속도를 조절한다.속도는 일반적으로 10-30회전/분이다.
4. 사탕이나 알약 시료를 약판에 넣고 시럽 저장탱크를 연다.시럽은 당의기의 표면을 빠르게 행진하여 당의를 사탕에 충분히 묻혀 매끄럽고 평평한 당의를 형성해야 한다.사탕이나 알약이 당의를 덮은 후에는 즉시 시럽 분사를 중단해야 한다.
5. 막히거나 제대로 작동하지 않을 경우 시럽 저장 탱크를 닫고 전용 도구로 청소하십시오.
6, 청소할 때 경질물 제거를 사용할 수 없습니다, 기계가 손상되지 않도록 제작을 완료 한 후, 기계를 끄고 다음 사용을 위해 각 부품을 청소하십시오.
3. 정비 유지 보수
1. 사용 후 기계를 끄고 전원을 끊고 기계가 열을 방출할 때까지 기다린 후에 다시 세척하고 포장하여 보관하십시오.
2. 청결 방법은 필요에 따라 씻는다: 먼저 미지근한 물을 넣고 씻어 모든 잔류 당의와 주스가 깨끗이 씻겨지도록 한다.그리고 뜨거운 물과 용제로 제거하고 마지막으로 맑은 물로 깨끗이 씻는다.
3. 매번 두 번 사용한 후에는 설명서에 따라 정비하고 유지보수 검사를 해야 한다.기계는 기름과 물, 전자기 간섭, 과도한 진동, 또는 너무 시끄러운 환경에 들어가는 것을 피해야 하며, 손상을 초래하거나 기계의 정상적인 사용 수명에 영향을 주지 않도록 해야 한다.
4. 정기적으로 당의기의 정확도와 운행상황을 검사한다. 례를 들면 시럽환로, 시럽액위, 시럽류동성, 당저장량, 약판평평도 등이다. 일단 이상이 발견되면 제때에 수리인원을 찾아 처리해야 한다.
5. 6개월마다 당의기의 각 부품을 전면적으로 정비하고 윤활처리를 해야 한다.정비 후 테스트 검사를 진행하여 기계의 기술 지표와 성능이 어떠한 영향도 받지 않도록 확보해야 한다.