타이사다 소형 냉동건조기재료가 탈수하는 이상적인 방법으로, 물질의 원래의 활성 성분과 영양 성분을 변하지 않게 유지하고, 물품이 건조된 후 색, 향, 맛, 모양이 변하지 않을 뿐만 아니라, 보존 수년이 지난 후에도 복수는 여전히 원래의 맛과 활성 성분을 유지할 수 있으며, 이 기술은 의약 공업, 생물 연구, 영양 보건품, 특색 식품 등 업종에 널리 사용되고 있다.