집열식 자력 믹서는 자기장과 소용돌이의 원리를 이용하여 믹서에 가라앉은 믹서 대기 액체의 용기를 자력 믹서의 받침대 위에 놓았는데, 자력 믹서에 전기가 들어오면 받침대 부근에 회전하는 자장이 생겨 믹서를 원주 순환 운동으로 이끌고, 나아가 용기 액체 내에 소용돌이가 형성되어 액체를 믹서하는 목적을 달성한다.
집열식 자력 믹서 사용법:
1) 전원, 컵 준비 완료, 스테인리스 용기 뚜껑을 열고 컵을 스테인리스 용기 중간에 놓고 스테인리스 용기에 열전도유 또는 실리콘 오일을 적당한 높이까지 넣고 믹서를 컵 용액에 넣는다.전원 스위치를 켜고, 표시등이 켜지고, 속도 조절 전위기는 시계 방향으로 회전하며, 회전 속도가 느린 것에서 빠른 것으로 간단합니다.회전 속도가 요구될 때까지 조절하다.
2) 가열 스위치, 온도 숫자를 닫으면 불이 켜져 있고, 이때 표시 수치는 솥 안의 실제 온도이다.
3) 먼저 다이얼 스위치를 원하는 온도로 설정합니다.냄비 안의 기름 (물) 이 설정온도까지 가온되면 기기는 자동으로 항온상태에 진입하게 되는데 붉은색 표시등이 켜지면 가열이 중지되고 록색표시등이 켜지면 가열이 시작되였음을 의미한다.기구는 가열과 항온이 몇 차례 균형을 맞춘 후에 안정된 상태로 들어갈 것이다.
4) 작업 중 믹서에 점퍼 현상이 나타나면 전원을 끈 후 다시 켜십시오. 속도가 느린 상태에서 빠른 속도로 조절하여 정상 작동으로 되돌리십시오.