실험실의 소형동건기는 저온진공건조기술을 리용하여 주로 물의 3태변화 (액체상태, 고체상태와 기체상태) 에 근거하여 재료탈수를 실현한다.핵심 프로세스는 다음 네 단계로 나뉩니다.
1. 예동 단계: 재료는 저온 환경에서 빠르게 동결되어 내부 수분을 미세한 얼음 결정으로 응결시켜 재료 구조를 파괴하지 않도록 한다.
2. 진공 단계: 건조한 실내 압력은 매우 낮은 수준 (일반적으로 진공 펌프의 작용하에) 으로 내려가 얼음 결정의 승화 온도를 낮춘다.
3. 승화 단계: 진공과 온화한 가열 조건에서 얼음 결정은 직접 수증기로 승화되어 액체 상태를 거치지 않고 응축기를 통해 수집하여 배출함으로써 재료의 원시 활성을 보존한다.
4. 해석 건조 단계 (선택 사항): 결합수를 함유한 재료에 대해 한층 더 온도를 높이고 진공을 유지하여 잔류 수분을 철저히 제거한다.
이 과정에서 동결건조기는 건조함, 랭동시스템, 진공시스템, 가열시스템과 통제시스템으로 구성되여 협동하여 정확한 온도, 압력통제를 실현한다.
소형 동결건조기는 재료의 활성, 구조적 안정 및 휴대성을 효율적으로 보존하여 여러 과학 연구 및 산업 분야에서 핵심적인 역할을 수행합니다.
1. 생물의약연구: 단백질, 효소류, 백신과 세포견본 (예: DNA, RNA) 을 보존하고 분해를 방지하며 생물활성을 유지하는데 사용되며 약물개발과 생물제품의 장기저장에 적용된다.
2. 식품과학: 동결건조 과일, 채소와 육류에 응용하여 천연의 빛깔, 풍미와 영양을 보존하고 유통기한을 연장하며 방부제가 필요 없어 건강식품의 연구개발에 힘을 보탰다.
3. 화학 및 재료 과학: 약물 원료와 같은 열 민감성 화학 시약을 건조하여 산화 변질을 방지하는 동시에 전자 부품과 금속 분말 제조에서 습도 민감성을 제어한다.
4. 환경과학: 토양 또는 수체 샘플을 처리하고 수분을 제거하여 성분의 안정성을 유지하여 후속 오염물 분석에 편리하다.
5. 실험실 일상 응용: 소형 과학 연구팀에서 표본 제작 (예: 식물 조직), 시약 보존 및 교육 실험에 사용되며, 혁신 연구 (예: 유전자 공학) 를 지원한다.
전체적으로 실험실의 소형 동결건조기는 저온 조작 우세와 다기능성으로 과학 연구 혁신의 핵심 도구가 되어 여러 분야의 기술 발전을 추진한다.
