생우육탕가루 유화기

생우육탕가루 유화기

육개장의 주재료는 소뼈다.오후 6시, 사장은 대량의 두드린 소뼈를 근 1인깊이, 직경 2메터 떨어진 큰 솥에 넣고 맑은 물과 자체로 만든 향료를 넣고 탕이 끓으면 밤을 새워 약한 불로 끓였다.이렇게 하면 소뼈 속의 골수, 콜라겐 등이 모두 국에 끓는다.

고탕 응용: 육개장 백숙의 고탕은 신선하고 시원하며 은은한 글리세린 맛을 가지고 있어 가정식 탕의 밑바닥으로 사용할 수 있으며 채소를 많이 넣어 함께 끓이면 영양이 더욱 풍부하다.

재료

재료: 소뼈 1줄기, 양파 반쪽, 당근, 당근 반쪽, 파 1줄기, 생강 1쪽, 팔각 1알, 물 2000㎖.

조미료: A재료: 얼음사탕 1작은술, 막걸리 2큰술.

B재료: 소금 적당량.

온라인식 생우육탕가루 유화기 소개;

태창시드 GRS2000 유화기 3조의 고정 회전자가 동시에 작동하며, z의 높은 회전 속도는 14000rpm에 달하며, 어탕, 고탕, 뼈탕, 닭즙의 균질에 사용되며, 균질 처리를 거친 어탕, 여러 차례의 냉동과 해동은 모두 wan이 수분 분층을 완전히 피할 수 있으며, 균질을 잘라낸 후의 고탕은 아름다운 유백색 상태를 나타낸다!

원리:

한 상 또는 여러 상 (액체, 고체, 가스) 을 서로 용해되지 않는 다른 연속상 (일반적으로 액체) 으로 효율적이고 빠르며 균일하게 진입하는 과정이다.일반적인 상황에서 각 상은 서로 용해되지 않는다.외부 능력이 입력될 때 두 재료는 균일상으로 재조합된다.로터의 고속회전으로 인한 고절선속도와 고주파기계효과로 인한 강력한 동력에너지는 재료가 정해지고 로터의 좁은 간극에서 강렬한 기계 및 액력절단, 원심압출, 액층마찰, 충돌파열 등 종합작용을 받아 현유액, 로션과 거품을 형성한다.따라서 서로 용해되지 않는 고체상, 액상, 기상이 상응하는 성숙공예와 적당량의 첨가제의 공동작용하에 순간적으로 균일하고 정교하게 분산유화하여 고주파의 순환을 거쳐 z는 결국 안정적인 고품질의 제품을 얻게 된다.

특징

1. 처리량이 많아 공업화 온라인 연속 생산에 적합하다

2. 입경 분포 범위가 좁고 분산 효과가 좋다

3. 시간 절약, 효율성, 에너지 절약

4, 낮은 소음, 원활한 작동

5. 배치 간 생산의 품질 차이 제거

6,si각 없음,재료 100분산 절단을 통해

7. 물순환기계밀봉, 밀봉효능이 좋다;

8. 재료 접촉면은 316L 스테인리스강으로 광택 처리하여 GMP 표준에 도달한다;

9. 단거리, 저양정 수송 기능을 갖추고 있다

10, 사용이 간단하고 수리가 편리합니다.