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토마토 주스 과일차 음료 유화기
【토마토 과일차 음료 공정】
1. 녹차→침출→탈고→여과→차즙
2. 원료 고르기→예처리→파쇄→여과→효소분해→효소제거→원심분리→토마토주스
3. 설탕, 구연산
1+2+3→조제→탈기, 균질→가열, 캔→밀feng→sha균, 냉각→완제품

【유화기의 응용 프로그램]
토마토 과일차 음료를 생산하는 과정에서 균질은 중요한 부분이다. 비록 이전 공정에서 녹차를 차즙으로, 토마토를 토마토즙으로 만들었지만 차즙과 토마토즙의 과일 입경은 비교적 크다.균질 고리가 필요하다.균질 과정 중 과일 입자가 섬유류 물질이 많기 때문에 고압 유화기로 처리할 때 효과가 좋지 않다.그래서 높은 절단 유화기를 사용하면 효과가 좋고 효율이 높으며 에너지 소모가 적다.Z를 끝낼 수 있는 토마토 과일차 음료는 갈색 액체, 균일 *, 투명, 맑고 투명, 부유물과 불순물이 없고 유동성이 좋으며 층을 나누지 않는다.
높은 회전 속도와 절단률은 초미세 부유액을 얻는 데 z가 중요하다.특히 과즙과차음료업종에 대해서는 초세부상액의 안정성이 더욱 좋아야 한다.그래서 태창시드는 이런 수요에 직면하여 GR2000에 GRS2000 시리즈를 개발했다.그 절단 속도는 10000rpm을 넘을 수 있고 회전자의 속도는 40m/s에 달할 수 있다.이 속도 범위 내에서 절단력으로 인한 물살과 전문적으로 연구 제작한 전기 기계를 결합하면 입경 범위를 나노급으로 작게 할 수 있다.커팅력이 더 강하면 로션의 입경 분포가 더 좁아진다.

토마토 주스 과일차 음료 유화기 설비 선형표:
표준 트래픽 |
출력 회전수 |
표준선 속도 |
모터 출력 |
|||
L/H |
rpm의 |
m/s |
KW는 |
|||
GRS는2000/4 |
300 |
14000 |
44 |
4 |
DN25는 |
DN15는 |
GRS는2000/5 |
1500 |
10500 |
44 |
11 |
DN40는 |
DN32는 |
GRS는2000/10 |
3000 |
7500 |
44 |
22 |
DN50는 |
DN50는 |
GRS는2000/20 |
20000 |
4900 |
44 |
45 |
DN80는 |
DN65는 |
GRS는2000/30 |
40000 |
2850 |
44 |
75 |
DN150의 |
DN125는 |
GRS는2000/50 |
60000 |
2000 |
44 |
160 |
DN200은 |
DN150의 |