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.진공 냉동 건조기는 고급 원료약, 한약 음료, 해산물, 야생 채소, 탈수 채소, 식품, 과일, 화학 약물 중간체 등 재료의 건조에 적용됩니다. [1]
2.진공 냉동 건조기는 냉동 시스템, 진공 시스템, 열전도유 가열 시스템, 배습 시스템을 하나로 조합, 새로운 상자 구조, 비교적 큰 상자 내 보관 재료 공간을 이용하여 건조하는 냉동 진공 건조, 건조 후 파우더가 좋은 분산성을 가질 수 있다.
특징
냉동 진공 건조 과정은 무불순물이 물체에 섞여 재료의 원래 성분과 활성 성분 및 재료 형체가 손상되지 않도록 유지할 수 있다.
작동 원리는 기계를 켠 후에 재료를 재료 상자 안에 넣어 냉동시킨다.재료의 냉동 과정은 한편으로는 진공 시스템이 진공을 뽑아 일부 수분을 가져가는 것이다;다른 한편으로 재료가 동결될 때 일부 분자에 함유된 수분을 재료의 표면에 배출하여 동결시키고 랭동요구에 도달한후 가열시스템에서 재료를 가열하고 건조하며 진공을 뽑아 재료에 함유된 수분을 랭동포집함에 가져가 동결시켜 재료의 랭동건조요구에 도달한다.
냉동건조는 승화를 통해 동결된 바이오 제품에서 수분이나 다른 용매제를 제거하는 과정을 말한다.승화는 물과 같은 용제를 말하는데, 드라이아이스처럼 액체 상태를 거치지 않고 고체 상태에서 직접 기체 상태로 변하는 과정을 말한다.냉동건조로 얻은 산물을 동결건조물(lyophilizer)이라고 하는데 이 과정을 동결건조라고 한다.전통적인 건조는 재료의 주름을 일으키고 세포를 파괴한다.고체 성분이 그 위치에 있는 단단한 얼음에 의해 지원되기 때문에 동결 건조 과정에서 샘플의 구조는 파괴되지 않습니다.얼음이 승화할 때, 그것은 건조한 잉여 물질에 구멍을 남긴다.이렇게 하면 제품의 생물과 화학 구조와 그 활성의 완전성을 보존할 수 있다.실험실에서 동결건조는 많은 부동한 용도가 있는데 이는 많은 생물화학과 제약응용에서 그러하다.이는 미생물배양, 효소, 혈액, 약품 등 장기간 보존할수 있는 생물재료를 획득하는데 사용되였는데 이는 장기적으로 보존하는 안정성외에 그 고유의 생물활성과 구조도 보존하였다.이를 위해, 동결 건조는 구조 연구 (예: 선글라스 연구) 에 사용되는 조직 샘플을 준비하는 데 사용됩니다.냉동 건조는 화학 분석에도 사용되며 건조 상태의 샘플을 얻거나 샘플을 농축하여 분석 민감도를 높일 수 있습니다.동결건조는 샘플 성분을 안정시키고, 화학 구성도 바꿀 필요가 없으며, 이상적인 분석 보조이다.
보조 섹션.냉동 건조는 자연적으로 발생할 수 있다.자연 상황에서 이 과정은 느리고 예측할 수 없다.냉동 건조 시스템을 통해 사람들은 많은 단계를 개선하고 세분화하여 이 과정을 가속화했습니다.분류
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구조적으로 나누다
시계덮개형 동건기: 동건강과 랭계는 분립된 상하구조로서 동건강은 예동기능이 없다.이 유형의 동결건조기는 재료의 사전 동결이 끝난 후 건조 과정으로 넘어갈 때 인공적으로 조작해야 한다.대부분의 실험형 동결건조기는 시계 덮개형으로 구조가 간단하고 제작비가 낮다.동결건조강은 대부분 투명유기유리덮개를 사용하여 재료의 동결건조상황을 관찰하는데 편리하다. [2]
제자리형 동결건조기: 동결건조강과 랭계는 두개의 독립된 강체로서 동결건조강의 선반은 랭동기능을 띠고있으며 재료가 동결건조강에 들어간후 재료의 예동, 건조과정은 인공조작이 필요하지 않다.이 유형의 동결건조기는 제작공정이 복잡하고 제조원가가 높지만 제자리형 동결건조기는 동결건조기의 발전방향으로서 동결건조공예모색을 진행하는 리상적인 선택이며 특히 의약, 생물제품 및 기타 특수제품의 동결건조에 적용된다.
a、일반형 b, 다기관형 c, 압축형
기능적으로 나누기
일반 선반형: 재료는 재료판에 낱개로 포장하여 식품, 약초, 분말 재료의 동결건조에 적용한다.
밸러스트 장치형: 서림병에 담긴 재료의 건조에 적합하며, 동결 건조 준비 시, 필요에 따라 재료를 서림병에 나누어 담고, 뚜껑을 잘 닫은 후 냉동 건조를 진행하며, 건조가 끝난 후 밸러스트 기구를 조작하여 병뚜껑을 단단히 누르면 2차 오염을 피할 수 있고, 다시 수분을 흡착할 수 있으며, 장기간 보존하기 쉽다.
다기관형: 건조실 외부에 플라스크를 연결하여 병 내벽에 얼어붙은 재료를 건조한다. 이때 플라스크는 용기로 건조함 밖의 플라스크에 연결한다. 플라스크의 재료는 실온에 의해 가열된다. 다기관 스위치 장치를 통해 필요에 따라 수시로 플라스크를 제거하거나 장착할 수 있다. 정지할 필요가 없다.
띠예동기능형: 재료예동과정, 랭계는 예동강예동재료로서 건조과정에서 랭계는 포수기로서 재료가 넘치는 수분을 포획한다.예동 기능이 있는 동건기, 냉동 건조 과정 재료의 예동, 건조 등은 모두 동건기에서 완성되어 동건기의 사용 효율이 높고 저온 냉장고의 비용을 절약할 수 있다.
선택 구매 매개 변수
동결 건조 면적
동결건조기 모델의 숫자는 이 모델의 동결건조기의 동결건조면적을 대표한다. 예를 들어 LGJ-18C형 동결건조기의 동결건조면적은 0.18 ㎡ 이다.사용자는 자신의 수요에 근거하여 계산을 통해 얼마나 큰 동건면적의 동건기를 사용해야 하는가를 확정해야 한다.례를 들면 매 1.8킬로그람 (리터) 의 액체량을 동결건조해야 하는 제품은 재료판으로 재료를 적재하고 매 판마다 10㎜ 두께를 적재하면 동건판층의 부하면적을 계산할수 있다.
A(면적, ㎡) = V(체적, m)/H(높이, m) = 0.0018m/0.01m = 0.18㎡
판층 부하 면적이 0.18㎡인 동결건조기를 선택해야 한다.
냉계 온도