터널식 다층 마이크로파 건조기는 마이크로파 에너지로 재료를 빠르게 건조하는 설비다.이 설비는 건조 속도가 빠르고 효율이 높으며 오염이 적다는 장점이 있어 화학공업, 식품, 약품 등에 널리 활용되고 있다.
터널식 마이크로파 건조기는 운행 시 먼저 마이크로파 발생기에서 마이크로파가 발생하며, 피드백 장치를 통해 마이크로파 가열기에 입력한다;재료는 전송 시스템에서 가열기로 보내지는데, 이때 재료의 수분은 마이크로파 에너지의 작용으로 온도를 올려 증발한다.수증기는 양습 시스템을 통해 배출되어 건조의 목적을 달성한다.재료 속의 세균은 마이크로파 전자장 작용하에 발생하는 생물 효과와 열 효과에 의해 사멸된다.마이크로파는 재료에 직접 작용하기 때문에 건조 온도가 낮고 속도가 빠르며 재료의 유효 성분의 손실은 매우 적다.
터널식 마이크로파 건조기의 특징:
1. 통제하기 쉽고 깨끗하고 위생적이며 선택적으로 가열하고 안전하며 독성이 없다.음식, 농산물, 약재, 마이크로파에 대한 살균 효능도 다른 건조 방법으로는 실현할 수 없다.
2. 에너지 절약 고효율: 서로 다른 재료는 마이크로파에 대해 서로 다른 흡수율을 가지고 수분을 함유한 물질은 마이크로파 에너지를 쉽게 흡수할 수 있으며 작업장의 환경 온도도 이로 인해 높아지지 않고 생산 환경이 뚜렷하게 개선된다.대량의 자료에 따르면 기타 각종 전기가열, 적외선가열 등 방법에 비해 마이크로파가열, 마이크로파건조효률이 높고 에너지가 절약된다.
3. 마이크로파 건조기에서 건조하여 가공한 재료, 영양성분, 색채도, 부가가치를 대폭 향상시킬 수 있으며, 동시에 판매가를 높일 수 있다.따라서 선택가가 더 높은 마이크로파 건조기보다 가공업체 자체에도 더 큰 효과를 가져다 줄 수 있다.